想いを継ぎ、
物語を注ぐ。
つつ
人と人を繋ぎ、
想いの輪を広げる。
コーヒーやストーリーを
リレーのように
つないでいく。
全国のスペシャルティ
コーヒーを、月替わりで。
あなたにぴったりの
飲み比べ体験を。
入店時にカウンセリングを行い、プレゼンテーションであなたにぴったりのコーヒーを抽出します。専門的な知識はもちろん、コーヒーのことを深く知らなくても楽しめます。
これまでに、69の想いと200以上のコーヒー豆のバトンを繋ぎました。
Chapter 001 / 029 / 068
PHILOCOFFEA
Chapter 012
KURASU
Chapter 009
OGAWA COFFEE
LABORATORY
Menu
Coffee
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コーヒー飲み比べ4種
¥2,000
月替わりのスペシャルティコーヒー4種を一度に楽しめる、リッチな飲み比べ体験コースです。
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コーヒー飲み比べ2種
¥1,500+cake
今月のコーヒーの中から2種類を選んでいただく、よりお手軽な飲み比べコース。ケーキは下記の3種類からお好きなものをお選びいただけます。
今月の取扱コーヒー
Sweets
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リッチチョコレートケーキ
¥500
小麦粉を使わない生チョコレートのようなケーキ
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生バスクチーズケーキ
¥680
なめらかな食感、今にもとろけそうな断面。濃厚なのに甘すぎず、すっきりとした後味。
Beans
chapter 84 nocri coffee roaster
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Colombia
¥1,150 / 100g
Light Roast
Citrus / Nuts
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Kenya
¥1,150 / 100g
Light Roast
Citrus / Orange / Brown Sugar
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Ethiopia Anaerobic Naturai
¥1,380 / 100g
Light Roast
Berry / Lychee
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Chocolate Blend Medium Dark Roast
¥980 / 100g
Medium Dark Roast
Orange / Roasted Nuts
chapter 83 AIOI COFFEE
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Ethiopia Chelbesa Washed
¥1,300 / 100g
Light Roast
Grapefruit / White Peach / Floral / Elderflower / Brown Sugar
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Ethiopia Gogugu Natural
¥1,300 / 100g
Light Roast
Strawberry / Dark Cherry / Rum Raisin / Craft Chocolate / Rich Sweetness
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Kenya ThunguriAB Washed
¥1,300 / 100g
Light Roast
Navel Orange / Lime / Sage / Brown Sugar / Juicy
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Peru Inis Pata Washed
¥1,300 / 100g
Light Roast
Mandarin Orange / Apricot / Silky / Butterscotch / Brown Sugar
chapter 82 TASK COFFEE
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Kenya Tatu AA
¥1,300 / 100g
Light Roast
American Cherry / Prune / Brown Sugar / Winey
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Rwanda Ruli 1004
¥1,200 / 100g
Light Roast
Marmalade / Citrus / Assam Tea / Caramel
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Ethiopia Ayla Bombe
¥1,400 / 100g
Light Roast
Honeydew Melon / Berry / Strawberry / Red Apple
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Nicaragua Las Marias AAA
¥1,000 / 100g
Light Roast
Jasmine Tea / Pear / Floral / Green Apple
コーヒー豆とともに、抽出方法について学べるコンテンツやお店の味で淹れられるレシピを毎月配信。さらに、コーヒー好きが集う会員限定のコミュニティで暮らしや楽しみを共有できる、THE RELAYの定期便ならではのコーヒーライフをご用意しています。
THE RELAYザ リレー
〒060-0004北海道札幌市中央区北4条西17丁目1-11 吉田ビル 3階
10月のイベント情報
- 4日ゲストバリスタ/コーヒー交流会
- 25日1CUP DAY